sa家太平洋日記

環繞Waikiki海灘、最熱鬧的卡拉卡瓦大道Kalakaua Ave.商店林立，餐廳當然也不可少！不過sa妹兩人來歐胡島並不是來逛街的，待在大街及人擠人Waikiki的時間並不多，在此吃的餐廳也沒有很多，只根據網路上評價及朋友給的建議選擇兩家店。

The Cheesecake Factory

到了歐胡島的第一晚，飢腸轆轆的我們放了行李後奔向Kalakaua大街，前往sa妹夢寐以求的The Cheesecake Factory。聽服務生說Cheesecake Factory在Honolulu的分店可是僅次於杜拜店的規模，從來沒吃過Cheesecake Factory的sa妹終於來朝聖，只是沒想到晚上八點還要排隊這麼久，果然名氣不小。sa妹在排隊等待時，才見識到日本遊客數量有多壯觀，一般餐廳備有日文菜單是一定要的，而Cheesecake Factory的白人服務生一見到咱倆就空吧挖並端上日文菜單，想必是把所有亞洲臉孔先視為日本人再說。

這家的餐點表現普通，但是起司蛋糕真的很優秀！我們合點了一份義大利麵，配一塊蛋糕，搭上附贈的餐前麵包便可以餵飽食量不算大的我們。

Evelyn's Favorite Pasta裡面有很多種蔬菜：番茄乾、茄子、花椰菜、薊、松子等，雖然清淡，但是符合我們想要以蔬菜開啟旅程的需求(每次旅行都落得便秘下場)。

關於蛋糕，選擇真的太多，sa妹抱著menu閱讀了十分鐘之久還是遲遲下不了決心，只好選了五種想吃的(未免太多)再讓凱文五選一。最後選了墨西哥咖啡酒Kahlua 口味的巧克力起士蛋糕，層次有布朗尼、Kahlua起士蛋糕、巧克力慕絲，及巧克力甘納許。雖然美國的甜點真的很甜很甜，一片蛋糕的單價也不便宜，但是實在好吃(舔盤子)，日後每每經過此店都會像鬼附身一樣被吸過去，再被凱文抓著領口拖出來。

Marukame Udon 丸龜製麵

丸龜製麵隱身在Kalakaua大道後面的Kuhio Ave.上。其實說隱身也不太對，因為丸龜製麵開店的每一刻鐘，都會造成無敵誇張的排隊場面，讓丸龜本人想隱都隱不得哪！

前陣子sa妹看到facebook友人在丸龜製麵打卡，才知道原來台灣有丸龜!!!還有九家分店!!!這是什麼時候發生的事阿~~~(抱頭大叫)我怎麼記得幾年前家人們很開心到了日本才吃到丸龜呢???各位朋友，sa妹就不多介紹了，反正大家都跟丸龜很熟了嘛(自暴自棄)。

好啦，還是介紹一下好惹~各位可能都很清楚丸龜採用自助式取菜，還有半開放的廚房讓消費者欣賞師傅揉麵團時展現的二頭肌(擺錯重點)。

sa妹對丸龜製麵的印象很淺，這就要回憶當年sa家到京阪神旅遊…(遙望)到了神戶的那一天，本人不爭氣的半夜開始上吐下瀉，想起前一天吃的大阪燒就再吐一輪，害人家隔天錯過神戶牛!!!

預定要吃神戶牛的那一餐，因為本人連食物的味道都不敢聞，所以sa家把我帶到某百貨公司樓梯間的一張板凳坐著睡覺(事後想起來覺得百貨公司有板凳實為奇葩)。當天晚上我們則吃較為清淡的丸龜製麵，而sa家幫我點了清湯udon。雖然sa家人在旁不斷鼓吹說很好吃阿！胃口有沒有好一點！湯頭很棒欸！好Q彈吶這麵條！但就本人印象而言，記得丸龜就像那幾天不斷吃的白吐司，只是比較有嚼勁並且加些湯水而已嘛！

溫哥華的友人則宣稱他到歐胡島五天吃了三次丸龜製麵，sa妹心頭一驚，難道真有那麼好吃！於是不顧大排長龍的隊伍也要給他等下去。然而sa妹吃了一口的心得是：就這樣????(搭配一百個問號)立馬想質問溫哥華友人為什麼要吃三次，同時也想質問sa家人當初是不是不好意思告訴我神戶牛有多銷魂，只好洗腦我丸龜的湯頭很美？ 

事後求證友人，原來是因為比起歐胡島其他餐廳的消費，丸龜極度便宜，而且他只待在檀香山，不像咱倆環全島玩透透，覺得時間很多就去排隊丸龜。(友人是否心智有些扭曲，怎麼辦阿我該去感化他嗎)

至於sa家人是否好意洗腦我丸龜很好吃，事實上覺得神戶牛才美味咧丸龜跟開水一樣，sa妹就不得而知，也不想知道(撇過頭)。

註：在此評論的丸龜製麵為檀香山分店，與日本台灣及世界其他分店無關。

註2：在下為嗜食蔥蒜者，喜歡吃香蔥佐麵條，危險動作請勿模仿。

店家資訊

The Cheesecake Factory (檀香山分店)

地址：2301 Kalakaua Avenue, Honolulu, HI 96815

官網：http://www.thecheesecakefactory.com

營業時間：

週一至週四 11:00AM - 11:00PM

週五及週六 11:00AM - 12:00AM 

週日 10:00AM - 11:00PM  (早午餐時段： 10:00AM - 2:00PM)

Marukame Udon丸龜製麵

官網：http://www.toridollusa.com/index.php

Waikiki店

地址：2310 Kuhio Avenue #124, Honolulu, HI 96815

營業時間：每日7am-9am, 11am-10pm 

市區店新開張

地址：1104 Fort Street Mall, Honolulu, HI 96813 

營業時間：週一至週六10am-7pm