sa家太平洋日記

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近期去宜蘭次數有些頻繁，要說"景點"是有些看膩了。

但宜蘭就是一個放空的好地方，只要一出雪隧，心情立刻轉換度假模式。

所以這次我們更往郊區走，住宿也選在靠近山的那一端，來一場台北鳥事遠離我之旅。

有朋會館位於礁溪與員山鄉交界，離曾因偶像劇而紅的望龍埤很近。

從亞典菓子工場往雪山山脈的方向過去，大約5分鐘就會到了。

路越來越窄，樹越來越多，往右側看入口有個 「有朋會館」 的牌子。

有朋會館占地廣大，有一整片堪稱個大公園的庭院空間。

花草樹木種類眾多，光繞著庭院就可以一直漫步一直漫步，就是一件很舒服的事。

會館有三棟建築，都是現代主義的清水模。

而且建築非常有特色，像是許多各自獨立的立體空間拼起來的。

這樣風格強烈的建築造型，其實是考量了通風與自然採光的綠建築，對環境友善超dope。

商人出生的民宿主人，有著滿滿的藝術魂。

他們開放一棟建築做為美術館，免費提供推廣宜蘭在地藝文，更著重給尚未打出名氣的努力藝術家使用。

即使非來住宿或用餐的客人，也可以前往參觀。

有來住宿的更別錯過，看建築兼看藝術，有機會還能聽到主人夫婦對藝術的熱情。

位於兩棟建築中間的，算是會館的 〝主屋〞。

接待櫃台及餐廳都在這一棟的一樓。

每位客人第一接觸的check in就在一間有彩色玻璃的小屋中。

這棟建築在外觀的特色不若另兩棟明顯，但內在卻最為豐富。

左轉西繞每個空間都互通，每個區域都有自己的風景。

一區的房間是庭園景觀，日式的庭園造景沒有外面的庭院大，但卻不輸其美貌。

另一區的中庭更是會館的精華之地。

挑高的屋頂鏤空幾個大圓洞，在這裡不會被日曬不會被雨淋，只有涼爽的微風吹拂。

中庭間留白了一個大水池，周邊擺置了許多藝術品。

有金屬雕像也有木頭裝置，都是會館主人過去的收藏。

我們的房間就在這個中庭二樓。

房間延續外部的風格，帶有溫度的現代主義。

躺在水泥灰牆間的潔白大床，簡潔明快。

異材質拼接磚牆搭配木製家具，古樸溫暖。

就連房間內許多家具及擺飾都是主人既有收藏。

有阿嬤時代的電扇與電話，是裝飾也是對舊時代單純美好的想念。

附贈當地特產宜蘭餅小點心，以及茶包、奶茶咖啡包。

還有兩罐礦泉水及汽水冰在冰箱裡。

這個房型是沒有浴缸的，但設備品質都很好。

備品有牙刷組、梳子、浴帽、棉花棒等。

所有備品的外盒排列擺飾成一幅悠游錦鯉的圖畫，很多小地方都感受到民宿的用心。

上山採藥的洗髮精、沐浴乳及潤髮乳固定在淋浴間牆上。

有朋會館距離礁溪或宜蘭市區都需要二十分鐘車程，略有些距離。

會館有提供一泊二食住宿，且不限定晚餐，也可以選擇中午用餐。

晚餐統一六點供餐，提供主廚創意尋味料理。

開胃菜-鴨胸蘿蔔米生春捲佐紅麴蜂蜜芥末籽醬汁

越南生春捲的概念，把生菜改成台灣菜圃米，把蝦仁改成嫩又多汁的鴨胸。

搭配的醬汁有紅麴香味，蜂蜜的甜與芥末籽的嗆中和起來很舒服。

熱前菜-綠竹筍田樂柚香味噌燒

豪氣的給半支竹筍，還有玉米筍跟第一次吃過的夜香筍。

夜香筍是夜來香的花苞及花莖，我們是第一次吃到，吃起來有點像蘆筍，但味道比較淡雅多了點清香。

沙拉-碳烤章魚凱薩沙拉

蘿蔓葉清脆爽口。

用碳烤章魚取代雞胸肉，可惜章魚沒有保留到炭烤香氣，也略顯韌口。

湯品-玉米蟹肉干貝濃湯

濃湯有超濃郁玉米甜味，暖暖的甜入舌尖。

炭燒過的完整干貝中心還保有些許生度，香嫩鮮美。

主菜-月桃蔭瓜蒸鱘魚排搭奶油時蔬蕈菇

底部鋪月桃葉，上方鋪碎蔭瓜，不會有魚腥味。

超厚帶皮的鱘龍魚，肉質緊實，魚皮富含膠質有彈性。

奶油拌炒的時蔬蕈菇有香滑的奶油香，又保有水分。

甜點-主廚特製甜點

三樣小甜點分別是芋泥餅、巧克力塔及火龍果冰淇淋。

芋泥餅的芋泥很香濃，巧克力塔是用帶苦味的巧克力不太甜又醇厚。

火龍果冰淇淋是廚師自製的，管家說是冰淇淋，但吃起來比較像雪酪，牛奶的味道不多，像是新鮮火龍果冰沙。

早餐也在相同的餐廳用餐。

飲料有咖啡、果汁、紅茶無限供應。

早餐盤現做供應的，豐富程度幾乎可以連午餐都省了。

烤火腿起司吐司又酥又香，層次分明的蛋捲一層一層的好用心。

烤菇香甜多汁，生菜跟水果營養均衡，水果都好甜還有sasa第一次體驗的樹葡萄。

會館自製南瓜豆腐，奶酪般綿密口感帶淡淡的南瓜香及豆香，好吃又特別。

還有烤腿排，我第一次在民宿早餐吃到這麼高級的菜色阿。

吃飽喝足，我們又到庭院走走繞繞才捨不得的離開。

主人想給客人的除了舒適的住宿，美味的餐點，更分享他們對生活的態度與夢想。

sasa很推薦大家來有朋會館體驗另一種宜蘭的藝術美。

住宿介紹
民宿：有朋會館
地址：宜蘭縣礁溪鄉二結村二結路36-11號
電話：(03)922-0172 
官網：http://www.yupeng-villa.com/
FB：https://goo.gl/82LND8

備註：本篇為廠商合作文章，但百分百sasa真心話唷。

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