sa家太平洋日記

我是sa妹，這篇文章是我的傑作唷
Phnom Penh(金邊)是柬埔寨的首都，而這家金邊小館可以說是溫哥華地區最有名的柬埔寨/越南餐廳，看看它門口貼到滿出來的獎牌就知道了。    

今天下午，我們到溫哥華downtown逛逛，不過溫哥華主要流行的牌子多還是美國品牌，價格也不像美國便宜，但還是有幾個當地牌子可以介紹給大家的：
Roots。BJ4，雖說大家都知道，但Roots無庸置疑的必須被放在第一個介紹。不過千萬不要有加拿大的Roots超便宜的誤解，並沒有唷，尤其若台灣有折扣時，甚至台灣還比較便宜，不過有人說台灣跟加拿大的Roots款式不一樣、生產地不一樣....，到了當地，還是要去看看在台灣也滿紅的Roots。Roots在downtown至少有個三家，其中位於downtown最熱鬧的Robsons St及Burrard St路口就有一家很大間的店面，其它景點鬧區也常可以看到Roots的店面，隨便走隨便都會看到的密集。另外，提前預告，過幾天的行程中，sasa有去逛Roots Outlet，想在加拿大買Roots的人也可以參考看看。
MAC。MAC彩妝是加拿大的牌子，在加拿大買也比較便宜，不過建議在台灣先找好自己想要的貨號、色號，sasa去逛MAC時，看到店員都挺忙碌的，如果想跟店員討論或試色，可能會花比較久的時間。downtown的MAC在Robsons St及Hornby St路口。 

早上來一杯Caffè Cittadella的咖啡，步行約7分鐘，午餐就近在Sushi California解決。

Sushi California賣得是美式加州卷(California roll)。追究起加州卷的老祖宗，其實就是日式壽司，據說當初因美國人吃不習慣生魚片壽司，洛杉磯一家日式壽司餐廳的師傅便以酪梨(avocado)取代刺身，加上壽司常見的材料，如：小黃瓜、蟹肉棒、美奶滋、海苔等包裹成捲，後來又為避免海苔未馬上吃會造成難以咀嚼的狀況，改以米飯包捲海苔。如此改良後的加州卷開始風行美國各地，演變至今口味也十分多樣化。
溫哥華也有很多家買壽司卷的店，有名氣的幾家大多是韓國人開的，Sushi California也不例外，吃飯時間往往要排隊，但等待時間通常不會太久，且Sushi California在店內設有等待區，可以在店內稍作休息。

 
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這家在urbanspoon 有著95%高評價的咖啡店，隱身在溫哥華鬧區的小巷裡，搭乘skytrain以及每眨一次眼睛就會來一台的99公車都可以到達。夾雜在公寓、高樓中的維多利亞式矮房反而很耀眼，復古又可愛，是溫哥華的歷史建築之一，店內二樓可眺望市區，還曾經上報被評選為溫哥華十大必去咖啡店喔(驕傲)。

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夏天的溫哥華有很多好吃的水果，水果攤擺著五顏六色的各類莓果、桃李等，想起冬天大部分的時光都在啃蘋果跟吃香蕉中咬牙度過，不禁讓人立志要把夏天當季的水果吃個夠本(握拳)。

Kevin現在正於UBC就讀，我們此行也就借住在UBC的宿舍。佔地約4百多甲的UBC就位在溫哥華西邊凸出的一角，緊臨English Bay(英吉利灣)、面對著Strait of Georgia(喬治亞海峽)。所以如果我們閒著沒事，走出家門就是一整片大學城，環境清幽閒適不說，重要是身邊都是青春洋溢的肉體氣息。

就在UBC旁邊，有一整片如迷霧森林般的Pacific Spirit Regional Park，更精確來說，Pacific Spirit Regional Park幾乎整個將UBC圍繞起來，從sa妹家走到Pacific Spirit Regional Park也只需短短的5分鐘。昨天剛從sunshine coast回來，溫哥華下著雨，沒有規劃行程，我們就走路到Pacific Spirit Regional Park散步。

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透過印度朋友的介紹，我們嘗試了這家餐廳，自此以後就愛上印度菜了。  
Jolly’s 位在4街Kitsilano熱鬧地帶，能在這地區生存下來的，想必是菁英中的菁英。Jolly’s只開晚餐時段，店面沒有很大，六人以上才能訂位，週末晚上要去的朋友，還是早點去排隊吧！    

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溫哥華地區有很多越南餐廳，大部分都主打phở(河粉)。sa妹很喜歡吃phở，不想煮飯的時候，phở和sushi roll是外食首選。但由於sa妹不是越南人，老實說個人認為越南餐廳賣的phở大同小異，會選擇這家店純粹是因為離家近。 

Gibsons曾是靠漁業及林業發展的城市，如今它主要除了發展觀光外，房地產業也是其經濟支柱之一，因為許多來此觀光的遊人，最後都會被這小鎮吸引，決定在此留下，其中又以許多藝術家為多，所以Gibsons可說是個藝術小鎮。現在也成了溫哥華人喜歡去踏青的地區之一，甚至曾被聯合國評選為最適合人類居住的小鎮。
  
Gibsons是以第一波抵達並定居在此的移民之一George Gibsons命名。Pioneer Park立有George Gibsons的銅像藉以紀念，在這樣的復活節假期，George Gibsons也被披上繽紛的裝飾，還有一籃粉嫩的復活兔陪伴。

昨天從Skookumchuck Narrows回程路上，其實發生一件插曲。時間拉回昨天下午，回民宿路上，除了辛苦的Kevin開車，其他人都睡翻了，就在此時Kevin發現一件可怕的事情，儀表板上顯示車子引擎溫度緩慢上升。後來撿查發現好像是水箱破洞了，所以水箱沒水，無法提供進行冷卻。這下可緊張了，我們還要靠這台車回到溫哥華呢!!
本來今天還打算再去丟一次螃蟹籠，或是去看看海景，這下只好全部取消。不過民宿老闆John一家人好好，他們開著他們的車，領著我們往碼頭前進，護送著我們，也安排一路上帶我們走走停停，沿路持續幫水箱加水，讓車子休息降溫，也讓我們還能趁著這段路上多獲取一些sunshine coast的美景。
 
Roberts Creek可不是條溪，它算是一個地區群落，就位於Sechelt及Gibsons中間。我們從Sunshine Coast Hwy轉進Roberts Creek Rd即進入了Roberts Creek，Roberts Creek Rd路底是我們的目的地。將車停在路底處，下車繼續往前走，感覺起來就像走在堤防道，但這可不是台灣常見的人工堤防，天然的朝外延伸的海岸線，就這樣伴著寧靜的海灣。