sa家太平洋日記

昨天從Skookumchuck Narrows回程路上，其實發生一件插曲。時間拉回昨天下午，回民宿路上，除了辛苦的Kevin開車，其他人都睡翻了，就在此時Kevin發現一件可怕的事情，儀表板上顯示車子引擎溫度緩慢上升。後來撿查發現好像是水箱破洞了，所以水箱沒水，無法提供進行冷卻。這下可緊張了，我們還要靠這台車回到溫哥華呢!!

本來今天還打算再去丟一次螃蟹籠，或是去看看海景，這下只好全部取消。不過民宿老闆John一家人好好，他們開著他們的車，領著我們往碼頭前進，護送著我們，也安排一路上帶我們走走停停，沿路持續幫水箱加水，讓車子休息降溫，也讓我們還能趁著這段路上多獲取一些sunshine coast的美景。

Roberts Creek可不是條溪，它算是一個地區群落，就位於Sechelt及Gibsons中間。我們從Sunshine Coast Hwy轉進Roberts Creek Rd即進入了Roberts Creek，Roberts Creek Rd路底是我們的目的地。將車停在路底處，下車繼續往前走，感覺起來就像走在堤防道，但這可不是台灣常見的人工堤防，天然的朝外延伸的海岸線，就這樣伴著寧靜的海灣。

Sunshine Coast是一整條長達80公里以上的海岸線，有溫哥華島當屏障，造就很多美麗的海灣景點，其中包括Smuggler Cove(走私者海灣)、Halfmoon Bay(半月灣)等等都很有名氣，可惜我們這次無法一一造訪，而Roberts Creek Beach雖不是其中頂尖，但這天然寧靜的一景，也紓緩大家因為車子事故引發的擔心。

而且Sunshine Coast的海岸線不只美，生態也都很豐富。繼撿蛤蠣、抓螃蟹後，今天John帶我們來這兒撿海帶，每條海帶可達一個小孩身高長，它不像我以為的攀附在石頭間生長，也沒有扎根在泥沙中飄浮，它就這樣散落在潮間帶上，所以我猜測這些海帶在被我們撿拾前，應該已經死掉了吧。

Roberts Creek Beach範圍並不大，並不會停留太長的時間，不過Roberts Creek的"市中心"就在海灘邊，也可以走走這個優閒寧靜的小聚落，而我們是直接帶著整桶的戰利品離開。但這得意的勝利感並沒能持續太久，當天傍晚回到家，將整桶海帶倒進水槽後，我們每個人心中都充斥傻眼無助的複雜情緒。這滿山滿谷的海帶要怎麼才吃得完阿。

光把海帶清洗乾淨就耗費一大番功夫，這滑溜的海帶要捲成長條狀、要切成絲狀都累人。但這海帶很神奇，呈現紅褐及深綠色的生海帶，一下到滾水中居然馬上轉成青綠色，翠綠的海帶在滾水中跳舞，讓人好期待它的口感。

不過最後證明，即使是早上才親手打撈的海帶，並無法像螃蟹一樣讓人驚艷，甚至有點失望，不知是品種還是處理方法，這款海帶口感挺硬脆的，不鮮嫩香甜。事隔3個月的今天，我甚至懷疑sa妹家冰箱中還有當初剩餘的海帶在那裡佔著位。