Wynn的自助餐The Buffet名氣不小。凱文在一趟拉斯維加斯的旅途中，曾經住在離Wynn很遙遠的其他飯店，仍不辭辛勞一邊搓貪吃痣一邊邁向The Buffet。
The Buffet價格如下：
週一至週五8am-11am早餐USD $22.99
週一至週五11am-330pm 午餐USD $25.99
週日至週四330pm-10pm 晚餐 USD $39.99
週五及週六330pm-10pm 晚餐 USD $43.99
週六及週日8am-330pm早午餐 USD $33.99
*3-8歲半價
*一桌超過7人需付18%小費
The Buffet裡佈置著滿滿的滿滿的滿滿的花。
滿滿的。
餐廳大到不像話，根本是shopping mall來著。
除了自助取菜，也有拉麵Bar及Taco Bar客製化餐點，現點現做唷！
特別被寫在門口的Prime Rib及羊腿，想必是招牌來著。
讓sa妹流連忘返的甜點區。這只是甜點區的冰山一角呀！
甜點區也有客製化現點現做的crêpe(法式薄餅)。
看起來好可愛實際上不可口的棉花棒棒糖。
其實sa妹對The Buffet菜色印象不是太好，主打的Prime Rib和羊腿都處理不夠細緻；熟食海鮮類如鱈魚、鮭魚還算可以
又瘦又乾又硬又鹹的蟹腳則讓本人不小心翻了個白眼；而生蠔則是很遺憾沒有把肉蒂切斷翻面，除賣相差以外吃起來也沒那麼爽快。
這才是生蠔應該有的飽滿樣阿(此為溫哥華餐廳生蠔)。
只有義大利區的牛肉千層麵是我至今偶而會緬懷的食物(左一，紅色方形物體)。
至少The Buffet甜點沒有讓人失望。
這是本人最喜歡的烤布蕾Crème brûlée，它很薄喔(打預防針)，我吞了三個。
Warm Cookie (美式軟餅乾) 處在溫熱的保溫狀態，麵團中間還接近未熟程度，吃起來有嚼勁，是sa表妹的最愛，她吞了三個(爆料)。
好可愛Oreo蛋糕，表現有中等的水準。
S’more 杯子蛋糕。S’more是在美國加拿大出外露營時烤棉花糖夾餅乾的甜點。杯子蛋糕上面白拋拋那塊便是烤過的棉花糖。棉花糖搭配黑巧克力很美味，然下面的蛋糕稍嫌乾硬。
sa表妹最愛的Gelato (義式冰淇淋)。
sa妹：你剛剛不是說最愛Warm Cookie嗎?
sa表妹：這是冰的，屬於另一類別。
歪理!! 歪理!!!!!
其他族繁不及肚載的甜點們(捧肚含淚揮別)~~~
兩天後sa家十人再戰The Buffet早餐！
點咖啡會來一個保溫壺，很好喝唷！是sa妹喜歡的微苦不酸咖啡，喝到心悸捧心皺眉好滿足。特地跟服務生點了牛奶搭配，續杯時他都記得我要牛奶揪甘心～
客製化鬆餅，有麵粉及藍玉米(Blue Corn)粉兩種選擇。沒圖沒真相的藍玉米粉吃起來像美國南方的玉米麵包(Cornbread)。sa妹還是喜歡普通麵粉。
sa妹最喜歡的好油好好吃~~~~
去魁北克時愛上了這叫做Pain au chocolat或chocolatine的罪惡食物(左一)。這源自南法的點心在法屬加拿大地區很火紅，連帶整個加拿大處處可見(可能在美國也是?)Pain au chocolat跟可頌(croissant)是一樣的麵團基底、做成卷心狀、中間擠一至兩條黑巧克力醬。本人覺得The Buffet烘焙區比主菜區更有競爭實力，Pain au chocolat差點讓sa妹怒吃兩個，然衡量過肚子肥油厚度後決定作罷。
早餐時段最熱門的地區：客製蛋捲(Omelette)。
這位小哥在Instagram應該很紅，一次照顧三個蛋捲仍神遊其中怡然自得。
sa妹點了洋蔥、菠菜、蘑菇、青紅椒，選了全蛋(還有蛋白及豆腐的假掰選擇)。很好吃!!!無香料的原味美好，高度懷疑連鹽巴都沒加。根據sa妹觀察隔壁桌仁兄甩動鹽罐的頻率，Instagram哥應該不只是忘記灑鹽在我的蛋捲。在這每樣東西都是以打死賣鹽的方式製作的Buffet世界，這道蛋捲實為超脫世俗、斷開魂結、斷開鎖鏈、斷開一切的牽連的上乘之作。
週一至週五早餐供應至11點，超過11點服務生也不會催趕。接近11點時，sa家某親戚到sa表妹一桌四人(分開坐以避免高額小費)告知我們午餐菜色上來了~~~(親戚興奮到高八度)。然sa妹已經受不鳥了~~~~只想吃青菜~~阿彌陀佛~~
後來聽說某親戚義不容辭嗑他一份牛排...算你狠！
早餐唯一小遺憾是找不到俺心心念念的烤布蕾(顯示為吃三個還不滿足狀態)。經sa妹厚臉皮詢問，烤布蕾只有晚餐供應。布蕾姊，咱們就有緣再見惹~~~
店家資訊
店名：The Buffet
地址：Wynn Las Vegas, 3131 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, United States
電話：+1 702-770-3340
官網：http://www.wynnlasvegas.com/Dining/CasualDining/TheBuffet
營業時間：每日8am-10pm
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