sa家太平洋日記

垂坤本來只是在苗栗苑裡市場中的肉乾肉鬆店，現在則以便宜又美味的零食在團購界大紅大紫，sasa這個愛吃鬼也難逃其魔掌，只要有垂坤的團購，二話不說，必跟。垂坤採貨到付款，滿1500免運，否則另收120元運費，親朋好友揪一揪，隨便都嘛滿免運門檻。

最近我又跟上了一波團購，秉持好東西與好朋友分享的原則，sasa在此也介紹幾款常吃的零食給大家。

先來說說這次有買的商品：

純肉鬆(150元/257g)。

垂坤就是做肉鬆肉乾起家的，肉鬆產品有純肉鬆(粗肉鬆)、海苔肉鬆、寶寶肉鬆(細肉鬆)、肉脯、特製肉脯。

每項包裝都有清楚的商品成分等資訊，保存期限也印在包裝背面。肉鬆包裝上還印有料理小食譜。

肉鬆真的好很吃，口感酥鬆，香味十足。單用它配飯配粥，我就可以吃上一大碗；Ray更可以單吃它當零食。

包裝上寫明有添加黃豆粉，黃豆粉是為了增加肉鬆香酥蓬鬆的口感，市面上販售的肉鬆大多會添加。不過垂坤的肉鬆呈現條狀的粗肉鬆，價格雖不貴，但也沒像廉價肉鬆細碎粉狀，口感跟香氣都很迷人。

海苔洋芋片(50元/150g)。

我覺得鯊魚咬土司的海苔洋芋片很好吃，垂坤的海苔洋芋片看起來跟鯊魚的就像雙胞胎，不過sasa還是覺得鯊魚的大勝，雖然垂坤的其實也不錯。

海苔洋芋片的調味料味道比較淡，洋芋片的澱粉味比較突出。波浪狀更卡茲卡茲。

每個包裝都有夾鍊設計，就算是洋芋片分個幾天吃，也不會受潮溼軟。垂坤食品雖然很便宜，但包裝設計不馬虎。

魷魚燒(150元/220g)。

魷魚絲是看電視嘴饞的最佳良伴。垂坤的魚製加工品很多樣，這次選了魷魚燒。

吃這種食物最怕遇到又硬又實的，嚼得嘴都歪了還吞不下去，但這魷魚燒非常細嫩好咀嚼。味道略像柴魚片，有炭燒過的香氣，甜甜鹹鹹的，又帶點微辣後勁。

接下來是我之前吃過的其他商品，因為沒有照片，故圖片皆擷取官網。

檸檬豬肉條(200元/333g)及黑胡椒薄肉乾(250元/258g)。

垂坤的肉乾製品跟魚漿製品一樣，都不乾不澀，光口感就很及格。調味也都很夠味，香氣十足，嘴饞拿來啃，看電視拿來配的好良伴。

鱈魚條(150元/505g)及鱈魚切片(150元/475g)。

鱈魚條及鱈魚切片都是垂坤的人氣商品，其中鱈魚切片還有黑胡椒、塔香、麻辣三種口味。

鱈魚條不是鱈魚香絲，它呈現圓厚型狀，咬下去"拋拋"的。鱈魚切片就比較像粗條X海鱈魚香絲的口感了，sasa吃過塔香及麻辣這兩種口味，所謂塔香就是九層塔口味，鹹中帶甜，超推薦；麻辣口味的上面有很多乾辣椒子，很辣又很涮嘴，我每次都俗仔的把辣椒子剝掉，辣度就會降低了。

海苔鬆餅(50元/505g)。

另一個垂坤的人氣商品，而且是超人氣，打開網路上大大小小介紹垂坤的部落格，幾乎都會提到它。鬆餅的口感就跟乖乖一樣，內部幾乎呈現空心，咬下去又酥又空，所以一口接一口，一次可以吃好多。海苔香氣很重，一打開包裝就撲鼻。

飛機餅(50元/355g)及巧克力脆餅(100元/355g)。均為奶蛋素。

飛機餅乾絕對不是我小時候常吃的零食(撇清)，但吃到飛機餅乾還是有股莫名的懷舊味，讓我想起了我奶奶(為了撇清年代，硬扯奶奶下水)。你也別騙我你沒吃過飛機餅乾，垂坤的飛機餅就是你想像中的味道，一入口鹹鹹的，咬幾口後單純卻美好的餅乾味就這樣散出來。

巧克力脆餅的味道及口感就跟台灣最後良心的巧克力酥片差不多，但巧克力味比義X的略淡，甜度好像也低些。但我覺得義X的巧克力酥片好像改版了，以前的比較爽脆，我比較喜歡，垂坤的巧克力脆餅就是舊版那種脆的口感。

垂坤的零嘴便宜又好吃，除去個人喜好不說，目前還沒踩到雷過。但不得不提提，要如此色香味，味精香料可不能少加，大家可別吃嗨了。

商品資訊：

店名：垂坤食品(總店)

地址：苗栗縣苑裡鎮大同路88號(苑裡市場內)

電話：(03)786-7840

營業時間：7:00-22:00(週一公休)

官網：http://www.chui-kun.com.tw/

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