sa家太平洋日記

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4月都過一半了，大家想好要怎麼慶祝母親節了嗎?

媽媽辛苦又偉大，每天都愛媽媽，但在這既定的專屬於母親的節日，表達一點心意，媽媽一定是嘴上說不要臉上笑開懷啦。

sasa每年都想搞點特別的花招，但每次都沒梗，最後發現只要簡單聚餐有所表達心意，媽媽就都很開心，餐後也一定要年端出蛋糕款待愛吃甜點的sa媽嚕。

DolceVita多茄米拉創意甜點是我新接觸到的品牌，商品為6吋大小的蛋糕及個人份甜點塔。

蛋糕都  超  美   的 ，每個的配色、造型看起來都好好吃，有選擇障礙的sasa完全無法決定要選哪一款的啦。

不過多茄米拉有貼心的幫大家預選好母親節推薦款，分別是月之女神及天使芭蕾。無法贊同更多了，媽媽是女神是天使無誤阿。

而sa家吃的是天使芭蕾這款，因為sa媽著實沒有女神氣勢（被毆飛），但就像天使一樣天真善良啦（巴結）。

多茄米拉會依據不同的蛋糕，設計不同的包裝紙盒，天使芭蕾是很少女的粉色紙盒，綁上高雅的粉色緞帶。

媽媽收到可能會以為裡面是高貴的鑽石項鍊，或珍貴的玻璃鞋（sa媽請參考我的薪水好嗎）。

蛋糕包裝就像個禮物盒，比起傳統蛋糕白色的保麗龍盒質感飆飆飆升。

媽媽雖然不是女孩了，但只要是女生，不管到幾歲還是喜歡會冒泡泡的夢幻。（這句話對媽媽老婆甚至家中母狗都適用，一定要畫線）

緞帶上的標籤背後有註明保存方式，蛋糕要冷凍唷，也建議在半退冰的狀態下吃口感最好。

6吋大小的蛋糕，挺適合現在的小家庭或甜食吃不多的人。

天使芭蕾以巧克力戚風蛋糕為主體，二層巧克力蛋糕中間夾了厚厚厚的藍莓卡士達醬，有1.5CM厚度的夾層，真心不騙，真的很厚。

戚風蛋糕本身很細緻鬆軟，不會過濕太黏，也不會過澎太乾，恰恰好的那種。

進口的高級可可粉，巧克力香味濃厚。

藍莓醬是以新鮮藍莓製成，中間還吃的到藍莓本人。

冰凍著吃藍莓卡士達醬像刨冰，冰涼又帶藍莓香氣。

可以吃到一層一層薄片冰般的口感，很特別，也很適合已經熱起來的春末夏初。

頂層漂亮的粉色螺旋是用法國空運的覆盆莓果自製的慕斯。

覆盆莓果實超酸的阿，一般常會用很多糖覆蓋酸味，反而過甜又失去莓果的酸香特色。

而天使芭蕾的雙莓果醬，都不添加色素，並以減糖配方手工細火熬煮，看到的是水果天然本色，吃得出溫順莓果酸甜香，搭上細緻的巧克力蛋糕，整體很諧和輕柔又美味。

天使芭蕾蛋糕從裡到外都很體面，有禮物盒般的緞帶禮盒包裝，蛋糕配色漂亮，不管是口感味道還是香氣都迷人。

不添加色素且低糖的健康配方，很適合當母親節蛋糕，給媽媽一個Happy Mother's Day。

商品介紹：

店名：DolceVita多茄米拉創意甜點
品名：天使芭蕾
口味：覆盆莓藍莓巧克力蛋糕
官網：http://www.dolcevita.idv.tw/v2/official
FB：https://www.facebook.com/DolceVitaTiramisu/
樂天：https://goo.gl/5ye4MS

備註：本篇為廠商合作文章，但百分百sasa真心話唷。

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