sa家太平洋日記

油庫口是板橋區火紅的小吃店，本店在捷運新埔站附近的一條巷子中，現在在漢生東路還有一家分店，但我都習慣去本店吃，從文化路上認明巷口的85度C轉進來走個1分鐘，就可以看到總是站滿一堆人、停著一堆機車的店門口了。

說是小吃店，賣的東西很單純，就麵線、烤香腸(25元)、及一些小菜。麵線有分清麵線、蚵仔麵線、大腸麵線、綜合(蚵仔+大腸)麵線，均一價40元，也可以再加料多加10元。

外帶直接在門口排隊，內用就直直給它走進去。

外帶的話，看起來麵線與香腸是分開排的，但我沒有外帶過，不知道同時想買麵線與香腸有沒有更快的排隊方式。

內用則先去內用區的櫃檯點單。這裡很客製化唷，不管麵線的香菜及蒜泥量、香腸的焦度等等，都可以要求，阿姨會依你點的東西及需求，發給你一堆牌子。

拿著牌子自己找位置，內用區總是坐得滿滿的，但流動率很快，見縫插針，一屁股給它坐下去後，把牌子攤開開放桌上。

這些牌子有他們的規則，送餐阿姨們瞄一眼你的牌子，就可以準確的送上你點的東西了。拿到東西才付錢給送餐阿姨，阿姨還會給你預先開好的發票。

綜合麵線(40元)。

我之前點過加料麵線，幾乎都在吃料，料多到都快沒麵線的位置了，雖然料真得很好吃，但配不到幾口麵線也是很空虛，所以我後來都點綜合麵線了。

麵線雖然不大碗，但綜合麵線的料就很多了，40元算很便宜。而且蚵仔大顆又新鮮，大腸Q軟度很適中，麵線口感也很好唷，不會有過多的勾芡，麵線本身也不會過於軟糊。  

烤香腸(25元)。

sasa是很不愛吃香腸的，來油庫口雖不會獨自點一支，但一定會偷咬一兩口同伴的烤香腸。油庫口的香腸肥瘦適中，酒香氣味很濃厚，高粱酒香氣越吃越香，也減少滿口肉的油膩感，連不愛吃香腸的我也喊讚。

油庫口從小攤子到兩間店面，當然食物真的有本事。

以後sasa的公司要搬家到板橋來，就可以常來報到了；如果你的辦公室不在板橋，油庫口也可以外送到許多大台北地區唷，快點揪同事來訂下午茶。

店家資訊

店名：油庫口蚵仔麵線(本店)

地址：新北市板橋區文化路一段188巷44號

電話：(02)2257-6445

營業時間：9:30-19:00(漢生分店15:00-22:30)

官網：http://www.ukuko.com.tw/