sa家太平洋日記

這是第一次吃躼腳，但從網路上看到的照片的印象，覺得躼腳是間很台味的日本料理餐廳阿，怎麼看起來還滿漂釀的，阿我是走錯了嗎??後來一查才發現躼腳在日前重新裝潢再出發，新裝潢讓躼腳更顯日本味。

整間店改以淺色木頭為主，且有許多日式窗格元素。

室內中央更採用了楓葉設計，使得店內雖小而擁擠卻很有風味。 

還是保留原本的室外座位區，但環境也有改善。雖說室外不比室內舒適，但少了這區戶外區，要吃躼腳可能真要等到天荒地老。

躼腳用餐時間總是在排隊。抵達後快快找服務生拿到點菜單，點單上會寫上人數及叫號號碼，不過要點完餐將點單交給服務生，服務生才會依座位安排叫號，所以千萬不要抱著點單傻傻的等待阿。

點單上只有大約一半的菜色，另一半好料的都寫在店內料理台上的看板上，這些更是躼腳的精華，千萬不能錯過了。

綜合生魚片(220元)。

躼腳的生魚片大片又厚實，就是要切得夠厚，咬起來的口感才會好，而且新鮮無筋，吃起來軟Q鮮甜，sasa大推薦。

生鮭魚親子丼套餐(230元)。

乍看起來不是很大碗，但裝得很滿，吃得飽飽的。丼飯的鮭魚切得比生魚片來的小一些，但一樣沒有吃到筋，新鮮度也一樣沒話說。除了主角鮭魚及鹹香飽滿的啵啵鮭魚卵外，還有一片玉子燒及一顆梅子，sasa沒吃到玉子燒不知味道如何，sasa覺得能把玉子燒做好吃的料亭，就有基本可信的餐點水準。

丼套餐附有日式小菜、蝦蘆筍手捲、生菜和風沙拉三選一及味噌湯。sasa有先問店員日式小菜是什麼，帶東南亞口音中文的店員說得很快，什麼小魚小蝦的，只說有指定可以寫在點單上，否則由廚師搭配，sasa聽了也沒很懂到底有哪些小菜，就隨他去吧!!結果沒想到來碗蝦米!!??不過這蝦米真好吃，口感QQ軟軟的，還拌上一些蝦卵，帶有很濃縮的蝦鮮味，搭上鋪底的洋蔥絲很好吃。

味噌湯(20元)。

略鹹但味噌滿夠味的，裡面有切小小塊的嫩豆腐，雖然沒有滿嘴的豆腐嫩香，但也是口口吃得到豆腐，還有二小塊魚塊，20元滿超值的。

大家有沒有發現，文前說得不可錯過黑板菜，sasa一樣也沒點，因為我和同事今天從中午就一起外出吃好飽，下午又有老闆請吃下午茶及慶生蛋糕，我和同事基本上是飽到只剩食道可以裝食物。但我們又屬於重信譽，相約不可不赴約，靠義氣在生活的。這次暫且無法攻佔到黑板菜，但sa家那隻Ray一直叫嚷著sasa沒跟他一起去吃躼腳，我想我很快會再出現在躼腳，否則Ray不會罷休的。

店家資訊

店名：躼腳日本料理

地址：台北市松山區民權東路三段107號

電話：(02)2545-4699

營業時間：11:30-14:30 17:00-21:00(周一公休)